Jakarta, Dua tahun sudah Ayuz, basis Merpati band menekuni usaha kuliner nasi bakar bersama sang istri. Dua tahun pandemi Covid-19, usahanya semakin meningkat. Pesanan untuk catering kantor jadi pemasukan berarti bagi Ayuz di saat dunia hiburan mati suri.
“Alhamdulillah usaha nasi bakar @Alafebie masih berjalan sampai sekarang. Pesanan masih aja ada. Karena belakangan kita nerima pesanan untuk orang kantoran,”terang Ayuz kepada NAGASWARA News, Selasa (5/4/2022).
Menu nasi bakar Ayuz pun mulai banyak ragam variasinya. Mulai dari nasi bakar teri Medan pete, nasi bakar ayam jamur pete, nasi bakar daging empal, nasi bakar cumi pete, nasi bakar ayam jamur, sampai nasi bakar teri Medan.
Selain nasi bakar, Ayuz juga menyediakan menu lain seperti ayam bakar, soto ayam dan rawon. Untuk camilan, ia menawarkan rempeyek kacang, teri dan pesanan kue lebaran. Semua pesanan nasi bakar dan menu lain di @Alafebie, dapat juga dipesan melalui online.
“Untuk menu di luar nasi bakar yang banyak dipesan adalah rawon. Kalau untuk rempeyek saat ini aku kurang bisa memenuhi pesanan, soalnya harga minyaknya mahal,” lanjut Ayuz.
Dalam sehari, Ayuz mendapatkan pesanan antara 50 sampai 70 porsi nasi bakar. Namun, di awal bulan Ramadan ini, pesanan agak berkurang. Meski demikian, Ayuz bersyukur masih ada pelanggan catering kantoran yang setia memesan nasi bakarnya.
“Mungkin masih awal puasa pesanannya agak berkurang. Semoga ke depan banyak yang pesan nasi bakar untuk berbuka puasa, Aamiin,” tutup Ayuz yang baru saja merilis single “Ikhlas” bersama Merpati band. Tim NMC
Mau tau berita lainnya, baca disini