Indonesia kaya akan makanan khas. Salah satunya adalah masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Sebagai orang Manado, penyanyi solo pria, Crist Martin, punya makanan kesukaan terutama makanan khas daerahnya. Salah satu makanan kesukaannya adalah sayur Kotey.
“Kalo makanan khas Manado sih aku suka sayur pangi sama sayur kotey. Sayur pangi itu terbuat dari daun pohon kluwek kalo sayur kotey sendiri di buat dari batang pohon pisang,” ungkap Crist Martin, Selasa (28/11/2023).
Menurut penyanyi berwajah tampan itu, ia susah menemukan tempat makan di Jakarta yang menjual sayur pangi dan kotey. Biasanya, Crist Martin akan menunggu saudara atau teman yang datang dari Manado ke Jakarta untuk menitip sayur khas Manado kesukaannya itu.
“Alasan aku suka sayur pangi dan kotey karena tentunya rasanya enak dan makanan ini di Manado gak selalu ada. Biasanya di saat ada acara-acara tertentu saja baru ada. Kaya acara pernikahan, thanksgiving, natalan, dan lain-lain,” ujar pelantun single “Rindu Dirimu Yang Dulu” itu.
Selain makanan kesukaan Crist seperti sayur pangi dan kotey, di Manado juga terkenal dengan makanan ekstrim. Salah satunya di Pasar Tomohon Sulawesi Utara. Ditambahkan olehnya pasar hewan ekstrim memang selalu menjual binatang yang dibuat menjadi makanan. Seperti ular, anjing, kucing, paniki (kelelawar), tikus dan lain sebagainya.
“Kalau ke sana pasti pemandangannya ada ular yang masih utuh digantung. Ada anjing, paniki, dan lain-lain. Sebenarnya udah rahasia umum sih kalau di Manado itu apa aja dimakan. Oh iya, aku juga suka daging bumbu RW, biasanya dibuatnya dari daging anjing. Tapi kalau di tempat lain, biasanya pake daging ayam,” tutup pria kelahiran Tondano, 8 Maret 2001 itu. Tim NMC
Mau tau berita lainnya, klik di sini